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新聞資訊

03
2023-01

白酒釀造的兩種方法

在崇尚非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的今天，“純手工制作”卻仿佛一夜之間成了中高端人群競(jìng)相追捧的對(duì)象。純手工產(chǎn)品所蘊(yùn)含的創(chuàng)意、個(gè)性、意境等，是機(jī)械制品永遠(yuǎn)無(wú)法替代的，好的奢侈品一定是純手工的。純糧食酒將會(huì)是未來(lái)酒業(yè)的消費(fèi)主流，人們從原來(lái)只重視包裝、品牌的消費(fèi)意識(shí)到現(xiàn)...
06
2022-12

喝酒還講究哪些禮儀嗎？

白酒生產(chǎn)廠家提醒您酒就是一個(gè)媒介，通過(guò)它我們能很好的去交流。而一起開懷暢飲喝得五迷三道的人，速度是快的，這就是酒文化的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，相比共同愛好，酒文化僅僅是快速拉近距離的低門檻渠道之一，但也僅于拉近關(guān)系。對(duì)于不喝酒的人來(lái)說(shuō)不會(huì)理解喝酒人的心境，有酒便...
06
2022-12

白酒含有哪些有機(jī)化合物？

中國(guó)白酒相對(duì)于其他的國(guó)家的就來(lái)說(shuō)，我國(guó)白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明；香氣宜人，十二種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚棉柔，甘潤(rùn)清冽，酒體諧調(diào)，回味悠長(zhǎng)，那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道，給人極大的歡愉...
06
2022-12

自己在家如何制作白酒

現(xiàn)在的釀酒需要科學(xué)依據(jù)，但同樣也會(huì)保留一些古法釀造的工藝，以確保白酒有穩(wěn)定的狀態(tài)。手工釀酒的過(guò)程很考驗(yàn)釀酒師以往的釀酒經(jīng)驗(yàn)，如果操作不當(dāng)很可能就前功盡棄，所以每一瓶好酒都來(lái)之不易。資深的老酒客都愛喝老酒，那是因?yàn)楦咂焚|(zhì)的酒放的時(shí)間越長(zhǎng)，它蘊(yùn)含的微量元...

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